SABORES CASEIROS

Enchidos tradicionais de paladar requintado, feitos a partir de uma rigorosa seleção de carnes.depois de devidamente condimentados , são curados de forma natural em fumo suave. acentuando assim o seu sabor.

* ALHEIRA MIRANDELA
* ALHEIRA CAÇA
* BACON FUMADO
* CHOURIÇO CARNE
* CHOURIÇO CARNE TRADICIONAL
* CHOURIÇO COLORAU
* CHOURIÇO SANGUE
* CHOURIÇO VINHO
* MORCELA
* ORELHEIRA FUMADA

* PÁ FUMADA ( 4 a 5 kg )
* PAIO LOMBO
* PAIO CACHAÇO
* SALPICÃO LOMBO
* SALPICÃO CACHAÇO
* SALPICÃO ESPECIAL
* PERNIL FUMADO
* PRESUNTO COM OSSO
* PRESUNTO SEM OSSO

COMBINADOS:

* COMBINADO COZIDO 1 ( BACON, CH. VINHO, CH. CARNE, SALPICÃO )
* COMBINADO COZIDO 2 ( BACON, CH. CARNE, MORECELA, SALPICÃO )
* COMBINADO COZIDO 3 ( BACON, CH. VINHO, CH. CARNE, MORECELA, SALPICÃO )
* COMBINADO FEIJOADA ( ORELHEIRA, PERNIL, CH. CARNE, MORECELA )